De oorsprong van stokbrood in Brazilië
Het meest bekende en geconsumeerde brood door Brazilianen is ongetwijfeld het stokbrood. Het maakt deel uit van elk Braziliaans ontbijt of middagsnack. Ondanks zijn naam bestaat het stokbrood van onze bakkerijen niet in Frankrijk en wordt het, afhankelijk van de regio van Brazilië, onder een andere naam genoemd.