Im Laufe der Geschichte haben Städte transformative Veränderungen erlebt, indem sie alte Praktiken ablegten und neue annahmen. Die Stadt von Rio de Janeiro, mit seinem reichen Teppich an Erinnerungen, ist keine Ausnahme von diesem Phänomen. Innerhalb seiner Grenzen liegen zahlreiche Beispiele von Orten und Praktiken, die in der Vergangenheit verschwunden sind, und unter diesen sticht der Matadouro da Cidade (Stadtschlachthof) als ergreifende Erinnerung an vergangene Epochen hervor.
Die erste Inkarnation des Matadouro da Cidade befand sich an den heute ausgestorbenen Ufern des Strandes Santa Luzia. Dieser öffentliche Schlachthof wurde 1774 auf Erlass des Vizekönigs Marquês de Lavradio gegründet und spielte eine wichtige Rolle bei der Fleischverteilung in der gesamten Region Rio de Janeiro. „Es wurde 1774 im Auftrag des Vizekönigs Marquês de Lavradio in Santa Luzia installiert, in der Nähe des Obelisken in der Av. Rio Branco steht heute. Diese Art von Arbeiten mussten aufgrund der dadurch verursachten Unordnung in abgelegenen Gebieten durchgeführt werden“, betont der Forscher Carlos H. auf der Website Curiosidades Cariocas.
Mit der Ankunft der königlichen Familie in Brasilien im Jahr 1808 erfuhr der Strand von Santa Luzia eine Umgestaltung. Dom João, ein gläubiger Förderer der Kirche Santa Luzia, nutzte diese Route für seine Reisen. Durch die Renovierungsarbeiten entstanden Wohnhäuser entlang der Küste, was zur Umsiedlung des Matadouro führte. Die Aussicht, in der Nähe von Blut und Überresten von Tieren zu leben, war für die Bevölkerung unattraktiv.
Im Jahr 1838 wurde das Matadouro da Cidade in sein neues Zuhause in der heutigen Region Praça da Bandeira verlegt, die damals als Praça do Matadouro bekannt war. Als sich das Gebiet Praça da Bandeira weiterentwickelte, führte die Notwendigkeit, den Schlachthof von besiedelten Gebieten fernzuhalten, zu einem weiteren Umzug. Als neuer Standort wurde Santa Cruz ausgewählt, das in der immer noch isolierten Westzone liegt. „Die Installation, oder besser gesagt die Verlegung des Schlachthofs nach Santa Cruz, war im Wesentlichen eine Möglichkeit, den ‚Dreck‘ weit weg zu bringen, wo er keine Unannehmlichkeiten verursachen würde“, betont eine Passage aus der Website Fatos, Fotos e Registros, die von uns betreut wird von Professor Deonísio da Silva.
Trotz der Herausforderungen trieb die Präsenz des Matadouro Carioca die Entwicklung von Arbeitersiedlungen in Santa Cruz voran und machte es zum ersten Viertel in Rio de Janeiro, das über elektrische Beleuchtung verfügte, die vom Generator des Schlachthofs gespeist wurde. „Im Jahr 1884 gründete die D. Pedro II-Eisenbahn (später bekannt als Central do Brasil ab 1899) die Matadouro-Filiale mit Gleisen, die das Gebäude umgeben, nur 700 Meter vom Bahnhof Santa Cruz entfernt. „Diese Niederlassung war bis in die 1980er Jahre in Betrieb und wurde dann stillgelegt“, berichtet Carlos H.
Das Matadouro da Cidade selbst wurde schließlich geschlossen. Heute beherbergt das Gelände eine technische Schule, das NOPH – Núcleo de Orientação e Pesquisa História de Santa Cruz (Zentrum für Führung und historische Forschung von Santa Cruz) und das ECOMUSEUM. In der Gegend befindet sich auch die Avenida Matadouro, die sich auf der Imperial Farm von Santa Cruz befindet. Ursprünglich vom Landschaftsarchitekten Auguste Marie Glaziou entworfen, umfasst die Allee heute nur noch einen kurzen Abschnitt, auf dem sich Überreste der alten Vila Operária do Matadouro Industrial (Arbeiterdorf des Industrieschlachthofs) befinden.
Als Landschaftsarchitekt war Glaziou für eine Vielzahl von Projekten im Hof verantwortlich, darunter die Renovierung des Passeio Público, der Gärten von Quinta da Boa Vista und des Campo de Santana.
Das Dritte Hauptquartier der Matadouro Industrial, auch Kaiserlicher Schlachthof genannt, wurde am 30. Dezember 1881 von Kaiser Dom Pedro II. im Beisein von Prinzessin Isabel eingeweiht. Um Arbeitskräfte für den Schlachthofbetrieb zu sichern, wurden am Rande des Verwaltungssitzes innerhalb des Schlachthofgeländes zwei Häuserzeilen errichtet. Die Einheimischen nannten diese Anordnung „correr de casas“ (Häuserreihe) (Benedicto Freitas, 1950).
Das Arbeiterdorf bestand aus vier Blöcken (von denen noch zwei übrig sind) mit insgesamt 38 Häusern, die wie folgt verteilt waren: 30 wurden in zwei Einheiten aufgeteilt, um mehr Arbeiterfamilien unterzubringen, acht waren unbewohnt und reserviert (einer für Vorgesetzte, zwei von der Schlachthausverwaltung beschlagnahmt, eines für die Alphabetisierungsschule für Arbeiterkinder, drei für kommerzielle Zwecke, eine für den Viehhändler und eine für Lederarbeiter).
„Diese Häuser wurden Avenida Matadouro genannt und dienten als eine Form der Unterstützung, als Wohngeld für die Arbeiter. Freitas dokumentierte 214 Personen, die als „von absolutem genealogischem Interesse“ galten“ (Morais, 2019). Unter den Bewohnern befanden sich 164 Brasilianer, 38 Portugiesen, 2 Spanier, 7 Paraguayer und 3 Afrikaner, darunter 53 Kinder (Freitas, 1950).
Im Wesentlichen spiegelt die Transformation des Matadouro da Cidade nicht nur die sich verändernde Stadtlandschaft von Rio de Janeiro wider, sondern auch das komplexe Zusammenspiel zwischen historischen Entwicklungen, sozialen Bedürfnissen und Stadtplanung. Von seinen Anfängen an den Ufern des Strandes Santa Luzia bis zu seiner endgültigen Inkarnation in Santa Cruz spiegelt die Reise des Matadouro die Entwicklung einer Stadt wider, die sich ständig an ihre sich ändernde Identität und Prioritäten anpasst. Während Rio de Janeiro sich weiter weiterentwickelt, trägt seine Fähigkeit, diese Schichten der Geschichte zu erfassen und zu bewahren, zum Geflecht seiner lebendigen und vielfältigen Kultur bei.
Referenz: Tagebuch von Rio. História do Matadouro da Cidade do Rio de Janeiro. Brasilien, 14. März 2022. Verfügbar in: História do Matadouro da Cidade do Rio de Janeiro – Diário do Rio de Janeiro (diariodorio.com). Zugriff am: 07. August 2023.
O Rio. Palacete Princesa Isabel – Antigo Matadouro de Santa Cruz. Brasilien, [sd]. Verfügbar in: SEDREPAHC – Palacete Princesa Isabel – Antigo matadouro de Santa Cruz (rio.rj.gov.br). Zugriff am: 07. August 2023.
Suchen Sie nach Santa Cruz RJ. Avenida Matadouro: o Correr de Casas. Brasilien, [sd]. Verfügbar in: Avenida Matadouro: o Correr de Casas – Descubra Santa Cruz RJ. Zugriff am: 07. August 2023.
Barbara da Silva
Barbara hat einen Abschluss in Geschichte und Lehramt von der UFRRJ und strebt derzeit einen zweiten Abschluss in Englischunterricht an. Mit Leidenschaft für Themen aus den Bereichen Kulturerbe, Kultur und Sozialgeschichte verwaltet sie die Seite Mare Nostrum – Antike und Mittelalter, arbeitet mit dem Portal Brazilian History zusammen und führt Forschungen zur Zeit des Estado Novo (Neuer Staat) durch.
