El pan más conocido y consumido por los brasileños es sin duda el Pan Francés. Forma parte del desayuno o merienda de cualquier brasileño. A pesar de su nombre, el pan francés de nuestras panaderías no existe en Francia y, según la región de Brasil, recibe otro nombre.
La institución más antigua de su tipo en Brasil, junto con la Facultad de Derecho de Recife, debe su origen a un decreto imperial firmado en 1827. El edificio original, de estilo barroco, fue inaugurado el 17 de septiembre de 1647.
El sureste de Brasil es una región llena de maravillas naturales, una cultura vibrante y una rica historia. Con paisajes impresionantes, ciudades bulliciosas y playas paradisíacas, el sureste ofrece una variedad de destinos imperdibles para todos los gustos.
El primer compositor brasileño en alcanzar renombre internacional, Antonio Carlos Gomes (1836-1896), nació en Campinas, São Paulo, el 11 de julio de 1836. Después de graduarse con distinción, Carlos produjo su primera ópera, “A Noite do Castelo” ( septiembre de 1861), que fue un gran éxito.
