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L'impératrice Teresa Cristina et l'origine de la Coxinha
Curiosités

L'impératrice Teresa Cristina et l'origine de la Coxinha

L'empereur Dom Pedro II et l'impératrice Dona Teresa Cristina étaient des individus simples, opposés à toute forme de luxe, et les repas du palais étaient caractérisés par la frugalité. Le plat préféré de l'Empereur, toujours présent à chaque repas, était les soupes, notamment un succulent bouillon de poulet. Il semble que cette préférence soit une sorte de

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